就像是《檞寄生》的主角菜蟲（蔡崇仁），尋找寄主，「不斷地在吸收養分，不論是從書本上或是從別人身上，然後成熟與茁壯」的檞寄生。在飲食方面的經驗，這也算是一種切入角度。
我大抵是貪吃，但不是那麼懂得吃的饕客，蠻常踩雷，覺得好吃的，別人可能不那麼覺得。品味不算太刁，少數覺得難吃的，要不是本身就不喜歡的飲食，如內臟、生食、奇異動物、太辣的，那就是真的沒那麼合乎「大眾」口味，至於禁吃的牛肉便無從說起。若以聖與俗分界，我大抵是俗這個區塊的，飲食如此，閱讀如此。如瀅所說，我就像是路邊攤，自己想像更美化些，一個小店面感覺比較有格調，不過如果是推著一個小攤販車，四處遊走，頗像大隱隱於市的絕世高手，這樣也蠻有意思的。
對飲食不是很挑剔，但喜歡嚐鮮，遊走不同的餐廳，品味不同的飲食，參觀、體會不同的餐廳的建築、布置、氛圍種種人事物。曾經去過的餐廳，重複再去的機會不大，即使非常好吃。這可能是自己一點偏執吧，是一種收集的感覺。遙想小時候，一家人在今已倒閉的「海霸王」餐廳，是自助式吃到飽，記得其他人那時只吃了數樣，而我則是每一樣都鑷挾一些，如此方能「嚐遍」該餐廳的所有我想吃的。那日回程車上，還被母親盛讚了一番，說我這樣能吃到各式不同的，又不會讓自己吃得太飽太撐，是聰明的吃法。不過，其實那回還是吃得太飽，不甚舒服，但還是深感滿足，對於「嚐遍」美食。
以前小時在家，少有在外飲食的機會。高中時期，由於得補習，火車站附近的「小佳人」的蛋包飯以及飯捲是最常吃的。前者說不上相當好吃，但至少便宜、快速、能飽足，老闆娘也蠻親切的。當時一盤三十元，有各式醬料口味能選擇，是我吃過最多次的，光顧久了，也算是老顧客，有時老闆娘不太忙碌便會請我喝玉米濃湯（該店唯二餐點──鐵板麵的附湯），但物極必反，後來也感到厭膩，便不再怎麼吃蛋包飯了。後者一捲較蛋包飯貴了五元，是更好吃的，但更大的重點是方便，拿在手上就可以吃，帶回廣大的補習班教室，在狹窄擁擠的座位上相當方便進食，除此之外，卻沒有更多如蛋包飯有更多的背後人情故事了。
後來漸漸長大，大學時期與人在外用餐的機會多了，大多是中餐。從大一到大三，一夥人由學校出征，近處林泉街、同慶路、四維路都吃得差不多後，更曾遠至光華夜市或武廟路，只為尋找不同的用餐地點，有時一趟往返，回到學校正好趕上午後一點半上課。雖然那時大家窮學生吃不起什麼昂貴的店家，但每一次的中餐都像是探險，大家也願意走遠（雖然都有代步機車，卻沒人想用騎的），不知道是有志一同，還是我有潛移默化，中餐或多或少能夠嚐試新店家，學校周遭的店家也幾近被我們嚐遍了。
那時我的旅遊美食GPS是冰，由於冰是外地人，便會更加留意四處好玩好吃的，我也藉此體驗了不少新鮮，對於家鄉又有更多一層的了解；而今研究所時期，我的旅遊美食GPS是羌，對於異鄉臺北也有更多的發現、探掘。目前學校周遭的食物也差不多被我吃遍了，其中些許店家是羌推薦的。而學校之外，木新路、新店或其他臺北各處，甚至更多各地的美食、景點，有賴羌的邀約、引導、介紹、推薦，我接觸了更多，嚐鮮的機會也更多。
昨夜餐桌上聊到對於飲食的想法，也很懂吃的折問我對於美食不會想念而想再次光顧嗎？羌說我會想念，卻更願意嚐鮮。但其實更重要的潛台詞是，對於美食也許會想念，但更想念的其實是同桌的友人、同桌時的種種回憶與美好。就像張曼娟說的：「並不建立在血緣關係上，一飲一啄，才是一個家。常常一起吃飯的，就是你的家人。」一起吃飯之於我，是一種情感交流，是一種家的感受。嚐鮮對我而言是喜歡的，但更重要的是共進飲食的對象，如果一起用餐的人不是自己喜歡的，那享用美食的喜悅也將打折不少；反之，對象是自己喜歡的，縱使再不好吃的飲食，大抵也無傷大雅。
一個人吃飯是可以的，並非所有時候都非得家人、友人作陪。但一個人享用美食確實孤寂，尤其獨自在餐廳飲食感受尤深。獨樂樂不如眾樂樂，我喜歡一起享用美好的飲食，和家人，和朋友。有好吃的東西，也希望能帶回家和家人分享食用。在家買飲食，潛規矩便是不得自己獨享，沒人這樣規定，但大家不約而同就是如此。我常笑說，晚上若是肚子餓了，想買消夜吃，可不能只買自己要吃的，得買全家份的才行。也因此，有時手頭不甚寬裕，吃消夜的念頭便得狠狠壓下。
平時自己一個人生活飲食，吃得都是便宜店家，為得是攢下更多往後能攜家帶眷享用美食的資源、能力，為得是往後能與朋友同行共享美食的機會。近年來，逐漸經濟獨立，全家人一起征戰知名美食店家的次數逐次累積，雖然爸媽捨不得花錢吃好吃的，但我願意付出，無論是金錢、時間、情感。年紀漸長，體會更深，平常自己可以生活得很苛刻、節儉，但對於家人，是絕不吝惜的。
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